結して美味しいとは言えない　でも　なんだか美味しく感じた。いつまでも母とこうやってすごしたい〜　もう、１０年も過ぎて寂しい気持ちになった。　

韓国のイタリアンのレベルを垣間見た気がする。もっと、もっとすごいところがあるった　話したが　それは今度にする約束で　別れた。

1. 友人と別れた後、この春 新しく弁護士事務所を開いた義理の弟のところへ向かった。
   人一倍 情深く、心優しいのに正義の味方って存在の人　それが義理の弟なのだ。オープンの時 行けなかったので　今回のソウルは　息子を連れて　弁護士の仕事を見学（？）する　事が半分以上の目的であった。
   私が事務所に行ったら、息子と甥っ子を連れて妹が来ていた。私達のために半日以上の仕事をさぼっていた弟　本当に申しわげないと思った 。快く　迎えてくれる。夕食は私のために韓定食はどうか？って聞く。私が友人から聞いてきた　何個かの中で一番近いところを電話で素早く予約する。
   8時半まで　入店出来ないと食事出来ないと店の方から言われたらしく　急いでそこに向かった。少し渋滞気味だったけど　8時半には間に合った。
   店のインテリアー、サービスの人　など　韓国では良い点数を　食事は その中でDynasty（宮廷定餐）58000ウォン　＋　10%　を　５人分注文した。かなりのボリュームだ。普段では食べられない。
   写真は全部撮れなかった　なぜなら　私達が入った時間が遅かったので　コースがいつものペースより早く出てきたからである。皆さんに全部見せられないのがとてもとても残念に思う。
   
   1. カボチャの善哉
   2. 水キムチ
   3. 緑豆のゼリーと野菜と牛肉の和え物（タンビョンチェ）
   4. クラゲの韓国風冷菜
   5. 九節坂
   6. ヒラメのお造り
   7. 焼き物３種類
   8. 串焼
   9. 鍋物（神仙炉　シンソルロ）
   10. ユッケ（牛肉）
   11. 大海老蒸し物
   12. 味付け牛肉薄切り餅粉焼き
   13. 天然松茸のソテー
   14. カルビ肉の煮込み（カルビチム）
   15. ご飯とみそ汁　または　おこげスープ
   16. 伝統餅
   　季節の果物
   　韓国甘酒（高麗人参風味）

今度は早く来て　ゆっくり一つ一つ味わって見たいと思った。ここもワインが赤白１０種類ずつはおいてあったけど　飲みたいと　思うほどのワインはおいてなかった。韓国へ旅行の方にはお勧めしたいところである。雰囲気、上品な料理の数々、食器、伝統服（韓服　ハンボク）等々　ただ　味は全体的に甘めで私には甘過ぎと感じた。甘辛（唐辛子）だったらそんなに甘さはきわだたないが　辛みもない料理を甘く仕上げるって事は納得いかない味付けだったかしら。料理を食べに行くより分意義を食べに行く　ところだと思う。私には本当に勉強になった　時間だった。ごちそうさまでした！　参考としてこのコースは　日本円で　一人　7600円程度だった。