MY HP* | Cooking Studio |

素材にこだわり化学調味料、着色料、保存料を一切使用しないで、丁寧に作った逸品です。ご賞味下さい。

商品
写真
備考
手作り

完全無添加

白菜キムチ

 

*素材にこだわりキムチ作りを極め今まではなっかったキムチです。 本場の味、韓国のおふくろの味を再現しました。 いくら食べても飽きがこない味だと思います。甘ったるくない自然な味です。

{原材料}白菜、葱、生姜、タマネギ、大根、梨、胡麻(すべて日本産)にんにく(青森産)唐辛子(韓国の最高級)魚のエキス(完全無添加:韓国産)塩(源塩:韓国産)

手作り

完全無添加

水キムチ

*日本ではまだまだ馴染みがないキムチです。さっぱりした汁の中に白いキムチが入ってます。辛みがなくあっさりといただけます。韓国旅行の経験がある方は一度食べた味かもしれません。発酵で出てきた酸味が後味を引きます。

{原材料}白菜、葱、生姜、タマネギ、大根、梨、キュウリ、季節によって栗(すべて日本産)、にんにく(青森産)糸唐辛子(韓国の最高級)塩(源塩:韓国産)

手作り

完全無添加

イカキムチ

*刺身用新鮮な生イカを塩漬けして特製たれに漬け込みましたピリッと辛くてイカ本来の旨味が特製たれの力で引き出され、たまらない美味しさです。

お酒の肴として最高です。

{原材料}イカ、タマネギ、大根、梨、胡麻(すべて日本産)にんにく(青森産)水飴(韓国産)唐辛子(韓国の最高級)魚のエキス(完全無添加:韓国産)塩(源塩:韓国産)