パンで有名な店プージョラン、この日は地方の伝統菓子を主に買ってみた。ボルドのカヌレが特に美味しいらしい。素朴で美味しい、とても大きなマカロン　味はやっぱり濃くて甘かった。

何故か分からないけどプランジェ・プージョランの隣（店の中はつながってるけど）にパティシエ・セッコがあった。確か以前はブランジェ+パティシエ・プージョラン　だったはずだが・・・。多分、パンとお菓子を分けたのではないか〜と勝手に考えてる。

シャンゼリゼ通りから一歩入ったところにありました。地元パリの人に最も愛されてるところらしいです。日本ではそれほど有名ではないですが。特にスタッフがとても親切でした。一つ一つどんな味の物なのか？聞いても詳しく親切に教えてくれたことでした。普通のチョコより大きい物を４つ選びました。写真右下：左からビターチョコのガナッシュ、マロンクリーム、ヘーゼルナッツのガナッシュ、ピスタチオのマジパンローです。

ダロワイヨ　ジャポン　hp

特に有名で人気なのがオーナーのミュロ氏自ら作る季節のフルーツ・タルトです。

ケーキ以外にもお総菜やキッシュ、パンの種類が豊富でした。

ジェラール・ミュロ　hp

お菓子が好きな人だったら、知る人も知る。エルメさま（？）形も独創的だけど味もめちゃくちゃ旨い！日本でも関東方面に３カ所、今現在（2005年3月）では支店があるほど甘い物好きの人達をとりこにする。

チョコレット好きな人にはたまらないジャン＝ポール・エヴァンのチョコ、チョコケーキ、などなど　宝石のように扱う繊細さ・・・。日本でも食べた事があったので見かけた時はなんだか　嬉しくて親しみを感じた。パリでも何店舗かある。

ジャン＝ポール・エヴァン　hp

天然酵母のパンで有名になったパンのカイザー氏がお総菜、ケーキなどを扱っている店をだしたのだ。日本でも関東で主に展開していて、関西に住んでいる私としてはちょっと残念！　大阪にも出来てほしい！　ケーキも美味しかったな〜

メゾン・カイザー　hp